Abierto hace un año, se ha convertido en uno de los lugares indispensables donde disfrutar de la auténtica cocina castiza. Inolvidable su cocido madrileño que ahora también preparan para llevar a casa, previo encargo. Además de sus ya clásicos pinchos y raciones, ofrecen platos tan castizos como los callos a la madrileña, estupendas carnes, bacalao elaborado de distintas formas o unos riquísimos calamares en su tinta. Entre las entradas, buenos ibéricos, caldo de cocido, ensaladas o verduras a la parrilla y, como novedad para las noches, los "Minis". |
Mini raciones de diez clases entre las que destacan el morcillo con curry, los trigueros con salsa roquefort y, por encima de todas, el Mini cocido; también ofrece las Mini tortillas (de patata) con distintos acompañantes: bacon, calabacín, pimientos, etc. Vinos para degustar por copas de distintas D.O. conocidas y otros emergentes, ya por botellas, con una estupenda relación calidad-precio. FRAPELA |
