El grupo Maes de Flandes, nace hace unos años en España con el objetivo de acercarnos la cultura y tradición gastronómica del centro de Europa a través de sus platos, los más representativos de la gastronomía de aquellas tierras, en unos locales - todos con un sello inconfundible- decorados en madera, cálidos y alegres, presididos por grandes barras que reinan sobretodo a la hora del aperitivo y del tentempié de media tarde y a cuyo alrededor curiosas capillas actúan como reservados para dar privacidad a las mesas. Típicos de Flandes, destacan sus mejillones hechos de mil maneras: a la Provenzal, al Infierno, a la mostaza, etc.., servidos en la misma cazuela donde se han cocinado y, que casi crean adicción de lo ricos y originales que resultan. Distintas ensaladas como la Gante o la Amberes y tablas de quesos, patés, ahumados o frituras flamencas. Todo esto, ideal para compartir. Entre sus carnes, destacan la carbonada flamenca, una carne de añojo tratada con cerveza tostada, cebolla y ciruelas; el codillo Flandes con Choucrout y puré de patatas y sobretodo sus salchichas, tan especiales como las distintas preparaciones de mejillones y servidas con distintas salsas y guarniciones. No hay que olvidar que otro gran fundamento de Maes de Flandes es la gran variedad de cervezas que ofrece, la mejor selección dentro de la gran cantidad de clases que existen, a la temperatura justa, servida como mandan los cánones y que hace las delicias de todos sus clientes.

Capitán Haya, 23
Tel. 91 556 47 54
C.C. La Vaguada
Tel. 91 378 00 21
Preciados, 34
Tel. 91 531 27 74
C.C. Carrefour Los Ángeles
Tel. 91 723 73 98
C.C. ParqueSur, Leganés
Tel. 91 688 55 09
C/ Sol, 21 - Leganés -
Tel. 91 694 02 45
C.C. La Gran Manzana -Alcobendas-
Tel. 91 623 92 40
Avda. de La Fraternidad, 1 - Loranca (Fuenlabrada)
Tel. 91 486 37 21